皆様は、一粒を作るのに一週間もかかってしまう、チョコレートマカロンをご存じだろうか。 味わいもゴディバに全く負けない、むしろ超えたと言っても良いものを見つけた。 作った会社によると、このチョコレートマカロンを作るのに一年…
おいしくてかわいい、おしゃれなワッフルが登場。女性は特に必見！
おいしくてかわいい、おしゃれなワッフルを見つけたので、これは是非ドリンクに合わせて戴き、豪華な「おうちカフェ」にして欲しいと言う事で今回取り上げてみた。 京ワッフルの【kyocafe chacha】と言うお店なのだが。 …
6月6日は「飲み水の日」。美味しい水を飲むために必要な物は何か（トリビアあり）
6月6日は「飲み水の日」と制定されている。ちなみに「水の日」は、又別途制定されていてややこしいのであるが、、 1990年（平成2年）に東京都薬剤師会の公衆衛生委員会が中心となって制定したと言う事で確認している。 このサイ…
サイフォン式コーヒーは美味しいのか、抽出を簡単に出来ないか調べてみた
今回は、サイフォン式コーヒーは美味しいのか、又抽出が面倒、もとい高度な技術が必要だと思われているサイフォン式の抽出がもっと簡単にできる方法が無いか筆者が調べてみた。 結論、メリットを挙げてみると ・誰が淹れても安定した味…