写真はイメージです。

今回は、ドリンクからいったん離れて
京都宇治の老舗茶屋(抹茶)の、
「伊藤久右衛門」のスイーツについての
おすすめをしてみたいと思う。

オンラインショップがあるので無理に
京都の現地にまで足を運ばれる必要は
無いのであるが、筆者はここに直接
以前購入しに行ったことがある。

上林春松本店と言う所にカフェ
スペースがあり、その時にこの店舗を
知り立ち寄った次第だ。

もとい。


創業天保3年、京都宇治の老舗茶屋
茶屋として有名な「伊藤久右衛門」。

「春限定の抹茶スイーツ特集」や
冬のスイーツグランプリ総合1位を
受賞したことのある「いちご抹茶
だいふく」など人気商品もおすすめと
アピールされている。

実際に筆者は大福を購入して戴いたが
お客様の中にはやはりギフトとして
購入するにあたり、日持ちのする
スイーツを購入される方もいた様で
ある。


挽きたて宇治抹茶を贅沢に使った抹茶
スイーツの数々。静岡とは又違った
アプローチの宇治のお茶、是非一度
ご賞味いただきたいと思っている。

又、店舗で買えないWEB限定商品が
あるようで(筆者は店舗で購入なので
気づかなかった)
フランス帰りの
パティシエが贈る究極の抹茶スイーツ、
人気ランキングベスト4を詰合わせた
「宇治抹茶お試しセット」、それに
挽きたて宇治抹茶を贅沢に使った
「宇治抹茶だいふく」などなど
オススメの抹茶スイーツが用意
されている。

ご自分用、ご褒美用としても、ギフト
としても、用途は幅広いかと思われる。

これから春に向けて(執筆時点では
3/11、春目前である)お茶席等も
増えてくるので、茶道を嗜まれている
方々にもお客様へお出しする茶菓子と
してもおすすめである。

余談であるが筆者の娘も茶道を嗜んで
おり、ご褒美として購入しようかと
思っている(が、他にも欲しいスイーツ
があるようなので、まだ検討中である。
色気より食い気といった感で、言われた
もの全ては購入出来ないためである)

春の訪れを感じながら、ご賞味いただく
のも悪くないのではないか。

ご参考まで。

※ラテアート(フリーポア)で挫折
した方、プロを目指して頑張っている
方でどうしても上手くいかない方へ
記事を記載しています。

「ラテアートのやり方」

※下記リンクより、他レシピに
ジャンプ出来ます。


・コーヒーレシピ(ホット)

・コーヒーレシピ(アイス)

・紅茶レシピ(ホット、アイス)

・ソフトドリンク(モクテル)レシピ

・エスプレッソコーヒーレシピ(ホット、アイス)