今回は、中々ネット等で購入できない四国中央市の「霧の森大福」が手に入らない場合の事を参考までにご紹介してみたいと思う。 販売されてから、相当な年月が経っているのに未だかなり入手困難な、愛媛県の「霧の森大福」。一応通販と言…
【おうちカフェ】色々なコーヒーを少しずつ。「ポストコーヒー」の定期便を楽しんでみませんか。
今日のおうちカフェのススメは、、以前より何度かおすすめしているが、定期便のある「ポストコーヒー」さんを推している。 定期便をされている会社は筆者が存じているだけでもそれなりに存在するが、大方単一ロースターで同じ焙煎師の方…
【おうちカフェ】絶対おすすめ！ひんやりスイーツで猛暑に対抗、冷たい葛餅で暑気払い
今年の夏も、非常に暑い。もはや外を歩くことをためらうぐらいの猛暑である（執筆時8月上旬） 今回の「おうちカフェ」のおすすめは、、 葛餅 である。 ありきたりと思うなかれ。今回は筆者が自らおすすめ、出来れば食して戴きたい物…
【おうちカフェ】猛暑！冷たいお抹茶で夏でも涼しくクールダウンしよう
今回のおうちカフェのススメとしては、もう、本当に暑いので「冷抹茶」をおすすめしてみようと思う（執筆時7月下旬）。 まあ簡単に言ってしまえば普段使われている抹茶をお湯ではなく、水で点ててしまえばよい、と言う話なのではあるが…
【おうちカフェ】おすすめの夏向けの和菓子！大福や水ようかん、水まんじゅう以外にも。
夏本番である。（記事執筆現在7/6日）さて本日の「おうちカフェ」のお供として紹介するのは、 以前からやっているが季節ごとの和菓子をピックアップしてみたいと思う。大概の菓子は皆様方戴いた事があると思うので、定番モノ以外でも…