さて、今回はラテアートを今までやって来られている方も、そうでない方もそろそろマシンが老朽化してきた、何ていうタイミングの方もおられるだろうかと思う。 筆者が持っている海外製のマシンはオーバーホールや部品の交換グッズが辛う…
自宅がおうちカフェに。Nif Coffeeで始める、おすすめのスペシャルティコーヒー生活
今回は、提携関係にあるスペシャルティコーヒー専門店「Nif Coffee」の内容に関してご紹介してみたいと思う。 Nif Coffeeは「おいしいコーヒーを手の届きやすい価格で」をコンセプトにしているスペシャルティコーヒ…
紅茶やコーヒーの知識を深めるおすすめ本｜読書の秋に読みたい一冊
そろそろ、皆様のお住まいの当たりも少し涼しくなってきたのではないだろうか。（執筆時点で9/20） 今回は、読書の秋という事でこの機会におすすめのドリンク（コーヒー、お茶）の知識を蓄えようという事で本をお勧めしてみたいと思…
お買い得！「非常食」にもあり！「おうちカフェ」に使える、おすすめ訳アリ菓子に関して
本日は、「おうちカフェ」に使用でき、使い勝手の良さそうなおすすめの「訳アリ」菓子をご紹介してみたいと思う。 普段からよくお茶会を開いたり、コーヒーブレイクをされる方の御供として、普段使いに適したもの、筆者が戴いている物な…
【おうちカフェ】amazonプライムデー到来。今こそエスプレッソマシン、周辺アイテムを手に入れよう
いよいよ、amazonプライムデー到来である。今こそ手に入れにくかった、エスプレッソマシン、コーヒーに紅茶、日本茶などのドリンクアイテムを購入するチャンスである。（後述するが、今回お茶関連のお買い得セール品はあまりめぼし…