そろそろ涼しくなってきたような気がする。皆様の所はどうだろうか（執筆現在9/16）。今回は煎茶やほうじ茶等に関してお伝えしていこうと思う。 いきなり余談であるが、日本は最近暑すぎやしないだろうか？筆者は暑がりなので正直か…
【おうちカフェ】セラミックフィルターを使用した美味しいコーヒードリッパー「COFIL」に関して
今回は、セラミックフィルターを使用したコーヒードリッパーをご紹介してみようと思う。これは美味しいドリップが出来る良いものだと思うので、興味のある方は是非試して欲しい。（↑のコーヒーも実はセラミックフィルターで淹れている（…