昔から、喫茶店メニューとして親しまれてきたメロンクリームソーダの派生にはなるが。 ブルーハワイクリームソーダのレシピをご紹介する。 とは言え、ご想像の通りとは思うが単純にサイダーの中に入れるシロップの違いだけである。（ほ…
硬いアボガドをソフトドリンク（モクテル）に応用するレシピ、及び効能に関して
比較的、女子に人気のアボガド。 「森のバター」と昔から言われており、その栄養価に関しては今更筆者が改めて執筆する必要も無いぐらいであるが、知らない方もいらっしゃると思うので、簡潔に解説させていただく。 まず、アボガドの効…
創作レシピ「マンゴーティープレッソ風ラテ」作り方
今回は、創作レシピである「マンゴーティープレッソ風ラテ」の作り方等をご案内してみたいと思う。 難易度は高くないが、アイデアレシピとして知人の喫茶店マスターからもとても面白いと言われた一品。 それでは早速レシピに移っていこ…
人気レシピ「ジンジャーミントジュレップ」の作り方と効能について
前回に引き続き、夏にお勧めの人気レシピである「ジンジャーミントジュレップ」をご紹介。 レシピ ・スペアミント 数枚 ・ジンジャエール 150ml ・ライムジュース（出来れば生絞り）20ml ・グレナデンシロップ 10ml…
人気レシピ「レモネード」の作り方と効能
今回は、「レモネード」の作り方と、その効能をご紹介する。 もうすぐ夏が来ると言うのに（執筆時点ではまだ春先と言うか初夏だが）このレシピは外せない。 皆様方も名前は聞いたことがあると思われるが、夏は甘酸っぱくて爽やかな気分…