今回は、用意も片付けも容易な「テーブル茶道」で来客のおもてなしをしてみようという事で記事にした。 例えば友人を自宅に招いたりした際に、紅茶やコーヒーとケーキも良いがお菓子が和菓子しかない、、または気分を変えてみたいと言う…
【おうちカフェ】いつもの紅茶を“ホテル級”に変えるアイテム、最近の紅茶シーン動向等
今回は、巷のシアトル系カフェでじわじわと女性を中心に人気が出てきている、「紅茶」の話をしてみたいと思う。 確か2017、18年ぐらいからシアトル系カフェの雄、タリーズがコーヒー以外にも紅茶を取り扱いだし、「タリーズコーヒ…