今回は、年末年始こそ見直してみようと言う事で、日本茶、もしくは抹茶に関して考察してみようと思う。 筆者は純日本人であり、当然日本茶、特に茶道も嗜んでいるので抹茶も戴く機会が多い。 日本茶そのものに興味がある、もしくは見直…
【おうちカフェ】コーヒー豆から始める、初心者脱却の第一歩について
今回は、「おうちカフェ」におけるコーヒーをこの年末から始められたい方用に、少しだけ簡潔に必要なことを述べてみたいと思う。（執筆時12/23、年の瀬である） コーヒーを含むドリンクの知識に関してはきちんとこの「どりんく＿ら…
【おうちカフェ】これは映える！（インスタ映えもOK）おすすめホットサンドメーカー
今回は、「おうちカフェ」で使えるインスタ映えもしそうな、ホットサンドメーカーをご紹介したいと思う。 普通のトースターで焼くのも勿論おすすめであるが、お客様にお出ししたり、気分を変えたい時、又ご自身でSNS等に写真をアップ…
お正月の日本酒選びに困っている方に。「日本酒定期便」と言う選択肢
通常、「どりんく＿らぼ」では酒類は暗黙の了解の様な物で取り扱いする事はほぼ無いのであるが、季節ものでもあるので、今回は年末と言う事もあり（執筆現在12月直前）お正月やお祭り、普段飲みの日本酒のバリエーションに困っている方…
【おうちカフェ】インスタグラムにも最適！「映え部屋」にするためのインテリア
今回は、おうちカフェだけでなく、別途インスタグラムでも映えそうなインテリアが購入できるところをご紹介してみようと思う。 本来であれば、その辺りの百貨店や雑貨屋様で手に入りそうなものならわざわざご紹介しないが、中々珍しい物…