今回は、セラミックフィルターを使用した
コーヒードリッパーをご紹介してみようと
思う。これは美味しいドリップが出来る
良いものだと思うので、興味のある方は
是非試して欲しい。（↑のコーヒーも実は
セラミックフィルターで淹れている（Xに
掲載））
今まで、ペーパードリップやネルドリップ
にサイフォン、フレンチプレス等色々な
抽出タイプをご紹介してきたが
まず、このタイプは何が良いかと言うと
・紙フィルターがいらない（エコ）
・カルキ臭や不純物をろ過し、クリアな
味わいに仕上げられる
・半永久的に使える割に安価
と言う所が特徴だ。特に一つ目に関しては
特筆すべき特徴であり、環境にも良い
のではないか。
確かにお湯の方にも影響があるのか、
多少まろやかになった感じはある。
（筆者の自宅は水の方にもフィルターを
使用しているので感じにくいかもしれない）
ただ、一つ欠点と言うか、気を付けて
戴いた方が良い事がある。
・コーヒー豆は絶対に良質な物を使用、
かつ使える挽き方は中挽きまで
と言う事だ。フレンチプレスの特徴に
一部近いが、あまりにも細かく挽くと
若干舌にざらつきを感じる。
かつ、コーヒーオイルもペーパー等に
比べるとダイレクトに落ちるので
コーヒー豆が悪いとあまり美味しく
感じない。
勿論良い豆であれば非常に美味しい
コーヒーが出来上がるのだが、、
ただ、友人宅でこのコーヒードリッ
パーを使用して安価なスーパーの
コーヒー豆で淹れて出したことが
あったが、友人は普通に美味しいと
言って飲んでいた。
個人的にはあんまりだったが、味に
煩くない方であれば、そう気になる
物でも無いのかもしれない。
ここは紳士淑女の皆様、ご自身で
判断していただきたいところだ。
ご参考まで。
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そう言えば。余談であるが最近筆者、
身体の疲れが取れないのでマッサージ機
を購入してみた。以前よりチェアの方
では使用しているが、「ドクターエア
（DOCTORAIR）と言う、スツール型の
足マッサージ機である。
今まで試した足マッサージ機の中では
筆者的には断トツでおすすめなので、
良ければご参考まで。（ただ人気なのか
ほぼ値引きが無いのが痛い所）
かなり強めにもみほぐしてくれるので、
そう言うのが好きな紳士淑女の皆様
にはおすすめだ。ただ購入前には
是非内容をよく読んでいただくこと
をおすすめする。
※ラテアート（フリーポア）で挫折
した方、プロを目指して頑張っている
方でどうしても上手くいかない方へ
記事を記載しています。
↓
「ラテアートのやり方」
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ジャンプ出来ます。
・コーヒーレシピ（ホット）
・コーヒーレシピ（アイス）
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