【おうちカフェ】おしゃれな急須（南部鉄器）で美味しい煎茶、ほうじ茶などを戴こう

そろそろ涼しくなってきたような気がする。
皆様の所はどうだろうか（執筆現在9/16）。
今回は煎茶やほうじ茶等に関してお伝え
していこうと思う。

いきなり余談であるが、日本は最近
暑すぎやしないだろうか？筆者は
暑がりなので正直かなわない。

まあ、とは言えそれも又時間の問題
だろう。そろそろと秋、それから冬に
向けての準備をしなければいけないが、

まずは、恐らく普段あまり飲まれないで
あろう、日本茶を嗜んでみてはどうだ
ろうか？

「どりんく＿らぼ」ではコーヒーや紅茶
が主な話題を占めているが、日本茶も
魅力として全く負けていない。むしろ
外国の方に現在高評価で非常に流行
しているようだ。

健康面からも勿論良い事があり、昔は
薬として重宝されてきた側面がある。

普段は抹茶（ひいては茶道の内容）を
ご紹介する事も多いが、今回は煎茶や
ほうじ茶等、日本伝統のロングセラーな
お茶、それから南部鉄器の良さも一緒に
ご紹介していきたい。

リンク

やはり、南部鉄器と言えばこれかなという
程ロングセラーな一品。タフな作りで、
鉄分摂取も同時に出来、お湯が結構
まろやかに感じられる味わいになる。
また、これに関しては直火、IH対応だ。

恐らく普通の急須よりもお値段が
張るのだが、見た目や味わい、
耐久性等からやはりおすすめ
しておきたい。

私も南部鉄器は持ってなかったのだが、
管理人一押しの一品でゴリ押しされた
事もあり、今回ご紹介させていただく。
（南部鉄器に関して非常に熱く語られた）

リンク

こちらは若い紳士淑女の方向けであると
思うのだが、中がホーロー仕上げの為
直火とかはかけられない。アウトドアや
直火にかけられたい用途の方には少し
おすすめ出来ない。

ただ、普通の急須の使い方は出来るので
茶葉を中に入れてお湯を入れて戴く
事はもちろん可能。オシャレに和風を
楽しみたい方には良いのではないかと
思われる。

それで、肝心のお茶であるが。正直
沢山お勧めがあり過ぎて困っているが
絶対まずこれは問題ないと言うのを
一つお勧めしておきたい。

リンク

「茶師十段」に認定されている方は
日本中でもほんのほんの一握りの
エリートである。あまり日本茶に
興味のない方は知らないと思われるが、
「全国茶審査技術競技大会と言う
会の、茶審査技術十段」の事。

内容を見るととてもではないが、
難易度が高すぎる。未だ全国に
20名も居ない。

そう言った、お茶のエリートが関与
している製品である。全く日本茶
の事を知らなくても、これは一度は
飲んでみたいと思われる事だろう。

お値段も割とお手頃なので個人的に
非常にお勧めしておきたい。

リンク

京都祇園の　北川半兵衛と言う
（本来卸問屋の）お茶である。

こちらも煎茶や玉露等も扱っているので、
是非覗いてみて戴きたいと思っている。

ペットボトルのお茶とは又全然違った
味わいの風景が感じてもらえると思う。
（当然と言えば当然であるが、、）

鉄瓶も、非常に長く使える一品、
上手く使えば一生モノだと思うので
もし急須が欲しいなとか、興味を
お持ちになった場合は是非おすすめ
したい。

ご参考まで。